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In primo piano L'opinione 

La ripresa del turismo e la carenza di personale

17 Maggio 202218 Maggio 2022 Antonella Cirese 91 Views lavoro, ristorazione, turismo

Il paradosso a cui stiamo assistendo è una positiva ripresa del turismo per l’estate a cui però fa riscontro una

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In primo piano Turismo e Ristorazione 

A Ognissanti, ristorante a Trani, sono protagonisti i sensi e la convivialità

16 Febbraio 2022 Paola Copertino 215 Views ognissanti trani, ristorazione

In modo assolutamente gratuito ZonaFranca ospita i contributi di operatori del turismo e della ristorazione. In questo modo ZonaFranca intende

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Attualità In primo piano 

Di vitale importanza spazi aperti e dehors per ristoranti e bar

25 Aprile 202126 Aprile 2021 Paola Copertino 302 Views dehor, ristorazione, settore horeca

Gli spazi all’aperto risultano fondamentali per ripartire e riprendere a lavorare per bar, ristoranti e pub. Con la Puglia in

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Attualità In primo piano 

Per i ristoranti il 2021 sarà un anno di transizione

18 Gennaio 202119 Gennaio 2021 Paola Copertino 248 Views delivery, pandemia, ristorazione

Prima di tornare alla normalità per quanto concerne il comparto della ristorazione, ci vorrà tempo. La situazione è critica, per

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In primo piano Turismo e Ristorazione 

Freestate a Ruvo di Puglia. A ridosso di un castello

3 Gennaio 20214 Gennaio 2021 Angelo Garofoli 493 Views freestate, ristorazione, turismo

In modo assolutamente gratuito ZonaFranca ospita i contributi video o le interviste di operatori del turismo e della ristorazione che

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Costume e tendenze In primo piano 

Casa Sgarra brilla nel firmamento dell’enogastronomia con la stella Michelin

28 Novembre 202029 Novembre 2020 Redazione ZonaFranca 353 Views casa sgarra, guida michelin, ristorazione, stella michelin

“Per aspera ad astra”. È tutta in questo motto latino la gioia incontenibile dello chef Felice Sgarra dopo l’annuncio in

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Turismo e Ristorazione 

ZonaFranca sostiene la ripresa: Casa Sgarra, una storia di famiglia

20 Luglio 202020 Luglio 2020 Redazione ZonaFranca 372 Views accoglienza, casa sgarra, enograstronomia, ripresa, ristorazione

Per la rubrica “ZonaFranca sostiene la ripresa ospitiamo, Casa Sgarra, una storia di famiglia, situato sul Lungomare Cristoforo Colombo, di

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Turismo e Ristorazione 

ZonaFranca sostiene la ripresa: Villa de Grecis – Bari

24 Giugno 202024 Giugno 2020 Redazione ZonaFranca 404 Views ripresa economica, ristorazione, villa de grecis

Per la rubrica “ZonaFranca sostiene la ripresa” ospitiamo, oggi, Villa de Grecis, situata a Bari, in Via delle Murge, 63.

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Attualità In primo piano 

SudChef, lo chef a casa tua. Con una piattaforma alla conquista dell’Europa

21 Giugno 202022 Giugno 2020 Paola Copertino 622 Views cucina, ristorazione, sudchef

E’ una novità per molti, per altri un comodo piacere già conosciuto: SudChef, lo Chef a casa tua, e tanta

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Turismo e Ristorazione 

ZonaFranca sostiene la ripresa: Francesca Paparella, titolare del Laboratorio artigianale Celimangiamo – Il palato incuriosito – Barletta (BT)

9 Giugno 20209 Giugno 2020 Redazione ZonaFranca 704 Views celiachia, celimangiamo, intolleranze alimentari, laboratorio artigianale, ristorazione

Per la rubrica “ZonaFranca sostiene la ripresa” ospitiamo Francesca Paparella, titolare del laboratorio artigianale Celimangiamo – Il palato incuriosito, che

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Alla fine ciò che conta non sono gli anni della tua vita, ma la vita che metti in quegli anni. (Abraham Lincoln)
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26 Giugno 202226 Giugno 2022 Redazione ZonaFranca
Vi faccio questo augurio. Che anche voi, scrutando i segni, possiate dire così: Resta poco della notte, perché il sole sta già inondando l’orizzonte. (Don Tonino Bello)
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17 Aprile 202216 Aprile 2022 Redazione ZonaFranca
Prima di dire che desideri una “donna intelligente” nella tua vita, chiediti se sei davvero disposto ad inserirti nella sua. (Gabriel Garcia Marquez)
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