La formazione, la ricetta giusta per il rilancio del mercato della ristorazione
Con formazione, organizzazione e centralità del turismo enogastronomico, la ristorazione in hotel si adegua ai tempi e si rinnova. E’
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turismo
Il viaggio come esperienza da vivere
È cambiato il modo di concepire il viaggio. In questa nuova normalità, la solita vacanza non basta. Chi è partito
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Il turista prima di tutto
Non bastano più i pacchetti “all inclusive”, comodi, ma certo ormai un po’ troppo scontati. Oggi il turista cerca itinerari
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La ripresa del turismo e la carenza di personale
Il paradosso a cui stiamo assistendo è una positiva ripresa del turismo per l’estate a cui però fa riscontro una
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Sulle spiagge del sud sventola bandiera blu
La bandiera blu sventola sulle spiagge del Sud. Dopo il primo posto, che spetta alla Liguria, il secondo posto, con
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Il Mezzogiorno e il turismo sostenibile
Il Mezzogiorno si rivela terreno fertile per un turismo sostenibile, rispettoso dello sviluppo dell’uomo, dell’ambiente, del territorio e della comunità
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Oleoturismo e Puglia
La Puglia, capitale dell’olio nel Mezzogiorno, è tra i massimi produttori di olio verde nel paese, infatti produce circa il
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I borghi presidio del territorio
In tempo di pandemia i borghi, in particolare quelli del mezzogiorno, riprendono centralità come luoghi a presidio del territorio in
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Cineturismo per promuovere l’identità di un luogo
Il cineturismo ossia il visitare i luoghi dove sono stati allestiti i set cinematografici si rivela una grande opportunità per
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Il green pass a luglio vale oltre 11 miliardi
Il green pass, che consente gli spostamenti tra Paesi dell’Unione Europea salva l’estate degli stranieri in vacanza in Italia, vale
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